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学做家常菜系列--香辣过瘾吃川菜
资源类型: 图书
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资源介绍
本书川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表。分为蔬菜类、禽蛋类、畜肉类、水产类等,详细介绍了各类川菜的制作材料和方法。
作者学做家常菜
作者简介
出版社
年份2010
月份9
ISBN9.78754e+012
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